Требуется кассир в сфере общественного питания

Основные обязанности кассира-баристы:

• Прием и выдача денежных средств за продукцию и услуги
• Приготовление кофейных напитков согласно установленным рецептам
• Обслуживание клиентов и обеспечение высокого уровня сервиса
• Работа с кассовым аппаратом и ведение соответствующей документации
• Поддержание чистоты и соблюдение санитарных норм на рабочем месте

Функции работы с кассовым аппаратом:

• Принятие наличных и безналичных платежей
• Оформление и выдача чеков
• Ведение кассовой книги и фиксация денежных операций
• Контроль за наличием сдачи и проведение возвратов
• Поддержание порядка на кассе, включая наличие необходимых кассовых материалов

Поддержание порядка в зале:

• Регулярная уборка столов и поддержание чистоты
• Наблюдение за наличием инвентаря, пакетов для упаковки еды и прочих расходных материалов
• Соблюдение санитарных норм и гигиеничности
• Контроль за шумом и созданием комфортной атмосферы
• Обращение внимания на клиентов, нуждающихся в помощи
• Сотрудничество с официантами и кухонным персоналом для обеспечения эффективной работы заведения

Обслуживание клиентов:

• Приветствие и консультация клиентов по меню
• Детальное описание блюд и напитков
• Рекомендации по акциями и специальным предложениям
• Обработка заказов и работа с жалобами

Место работы: Восточно-Казахстанская область, г. Риддер