Требуемое образование:техническое по специальности
Требуемый стаж по специальности:свыше 3 лет
Владение госязыком:не обязательно
Условия труда:соцпакет
Требуется шашлычник универсал с опытом работы в приготовлении шашлыка от 1 года и более.
Ключевые требования:
Опыт работы: минимум 1 год в приготовлении шашлыка.
Навыки приготовления: умение работать с различными видами мяса:
баранина
курица
утка
говядина
рыба
Знание технологии приготовления: понимание процессов маринования, правильной насадки на шампуры, контроля жара и времени приготовления для достижения оптимального вкуса и прожарки.
Умение работать с оборудованием: безопасное и эффективное использование мангала, гриля, вертела, а также инструментов:
шампуры
решетки
щипцы
Соблюдение санитарных норм: знание и строгое соблюдение санитарных норм и правил безопасности, а также правил пожарной безопасности при работе с открытым огнем.