Вакансия: Повар

Лауазымдық міндеттері:

• Тағам дайындау:
  • Бекітілген мәзірге сәйкес балаларға арналған тағамдарды сапалы дайындау (таңғы ас, түскі ас, бесін ас, кешкі ас).
• Порциялау және тарату:
  • Дайын тағамдарды балалардың жас ерекшеліктеріне сәйкес өлшеп, тәрбиешілерге үлестіру.
• Бракераж және сынама алу:
  • Тағамдарды таратер алдында медициналық қызметкердің тексеруінен өткізу.
  • Күнделікті тәуліктік сынамаларды стерильді ыдыстарға салып, тоңазытқышта 48 сағат сақтау.
• Санитария мен гигиена:
  • Жұмыс орнын таза ұстау, пісіру беттерін, пышақтар мен тақташаларды санитарлық талаптарға сай ұстау.
  • Жеке гигиена ережелерін сақтау және арнайы киім (халат, қалпақ, алжапқыш) кию.
• Азық-түлікті сақтау:
  • Қоймадан алынған өнімдердің сапасын тексеру және олардың ас блогында дұрыс сақталуын бақылау.

Қала: Астана, район "Нұра"