Вакансия: Повар на углях

Ищем опытного повара для приготовления блюд на углях в Алматы, Алмалинский район. В вашей роли основные обязанности включают:

• Приготовление на углях:
  • Жарка мяса, рыбы, птицы и овощей.
  • Приготовление люля-кебаба на мангале, гриле или в хоспере.
• Маринование и разделка:
  • Подготовка и нарезка различных видов мяса.
  • Правильный маринад для улучшения вкуса.
• Контроль степени прожарки:
  • Определение готовности блюд визуально и на ощупь.
• Работа с углями:
  • Розжиг и поддержание нужного жара.
  • Контроль температурного режима в течение смены.
• Подача и порционирование:
  • Эстетичное оформление шашлыка и блюд на гриле.

Если вы обладаете необходимыми навыками и опытом, эта вакансия может стать отличной возможностью для вас.