Вакансия: Повар в столовой

Основные обязанности:

• Приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей и круп (варёные, тушёные, запечённые, жареные) – рагу, гуляш, тефтели, биточки в соусе, запеканки и молочные блюда.
• Выпечка изделий из пресного и дрожжевого теста (булочки, ватрушки, пирожки).
• Изготовление горячих и холодных напитков.
• Приготовление блюд строго по нормам закладки.
• Порционирование, оформление и раздача готовых блюд.
• Проверка качества продуктов и сырья перед началом работы.
• Контроль исправности кухонного оборудования и инвентаря.
• Поддержание чистоты помещения и оборудования в соответствии с санитарными нормами (СанПиН).
• Ведение учета и отчетности в бухгалтерию при отсутствии старшего повара согласно установленным положениям.

Местоположение: Актюбинская область, Мугалжарский район, с. Жагабулак