Вакансия: Руководитель (управляющий) в общественном питании

Ключевые обязанности:

• Общее руководство деятельностью отеля и управление всеми подразделениями.
• Разработка и реализация стратегии развития гостиничного комплекса.
• Организация и контроль операционной деятельности с соблюдением стандартов сервиса.
• Анализ финансовых показателей, управление бюджетом и контроль доходов и расходов.
• Подготовка различных отчетностей для инвесторов и собственников.
• Взаимодействие с инвесторами, акционерами и государственными органами.
• Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса и контроль качества обслуживания гостей.
• Организация привлечения новых клиентов и увеличение загрузки номерного фонда.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
• Контроль соблюдения законодательства РК, санитарных норм и правил охраны труда.
• Организация договорной работы с поставщиками и подрядчиками.
• Контроль реализации маркетинговых мероприятий и программ продвижения отеля.
• Управление инвестиционными проектами по развитию гостиничного комплекса.
• Обеспечение выполнения плановых показателей по доходности и удовлетворенности гостей.
• Внедрение международных стандартов гостиничного бизнеса.
• Контроль гостиничных систем управления (PMS, Opera и др.).
• Ведение переговоров с международными туроператорами и партнерами.

Местоположение: г. Алматы, Турксибский район