Вакансия: Ресторан бизнесі жетекшісі

Негізгі міндеттері:

• Отельдің жалпы басқару қызметі және барлық бөлімшелерді басқару.
• Отель кешенінің дамуының стратегиялық жоспарын жасау және жүзеге асыру.
• Сервис стандарттарына сәйкес операциялық қызметті ұйымдастыру және бақылау.
• Қаржылық көрсеткіштердің талдауы, бюджетті басқару және кірістер мен шығыстарды бақылау.
• Инвесторлар мен меншік иелері үшін түрлі есептіліктер дайындау.
• Инвесторлар, акционерлер және мемлекеттік органдармен өзара әрекеттесу.
• Клиент қызмет көрсету деңгейін жоғарылату және қонақтардың қызмет көрсету сапасын бақылау.
• Жаңа клиенттер тартуды ұйымдастыру және номерлер қорының жүктемесін арттыру.
• Персоналды басқару: қызметкерлерді таңдау, оқыту және ынталандыру.
• Қазақстан Республикасы заңнамасын, санитарлық нормаларды және еңбек қорғау ережелерін сақтауын бақылау.
• Жеткізушілер мен мердігерлермен келісім-шарт жұмыстарын ұйымдастыру.
• Отельді жылжыту және маркетингтік шараларды орындауды бақылау.
• Отель кешенінің дамуына қатысты инвестициялық жобаларды басқару.
• Кірістілік пен қонақтардың қанағаттану көрсеткіштерін орындауды қамтамасыз ету.
• Халықаралық отель бизнесінің стандарттарын енгізу.
• Отель басқару жүйелерін бақылау (PMS, Opera және т.б.).
• Халықаралық туристік операторлармен және серіктестермен келіссөздер жүргізу.

Орналасқан жері: Алматы қаласы, Түрксіб ауданы