Вакансия: Варщик (технолог) молочного производства
Обязанности:
- Прием и подготовка сырья (молоко, сливки и др.) к переработке.
- Приготовление молочной массы для технологических операций (варка сгущенного молока, творожной массы, йогурта и т.д.).
- Контроль температурного режима и времени варки в соответствии с технологическими картами.
- Управление технологическим процессом варки с использованием оборудования (варочные котлы, пастеризаторы и прочее).
- Обеспечение исправности оборудования и выполнение санитарных обработок.
- Запись параметров производственного процесса в рабочие журналы.
- Соблюдение рецептур и технологических инструкций.
- Участие в приемке сырья и оценка его качества.
- Поддержание чистоты рабочего места и санитарного состояния оборудования.
- Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности.
Требования:
- Добросовестность и исполнительность.
- Внимательность и командный дух.
- Опыт работы на молочном производстве от 1 до 3 лет.
Условия:
- Оклад: 300 000 тенге в месяц.
- График работы: 5/2, сменный (1 неделя с 8:00 до 20:00, 2 неделя с 20:00 до 8:00).
- Официальное трудоустройство и полный соц. пакет.
- Расположение офиса: район Вазовского кольца, ул. Бекмаханова 97А.
Дополнительные характеристики:
- Заработная плата: 300 000 - 350 000 ₸ в месяц.
- Тип занятости: Полная занятость.
- График работы: Сменный график.