Вакансия: Сүт өндірісі өнімдерін дайындаушы (технолог)
Міндеттері:
- Шикізатты (сүт, қаймақ және басқалар) қабылдау және өңдеуге дайындау.
- Технологиялық операцияларға қажетті сүт массасын дайындау (қою сүт, сүзбе массасы, йогурт және т.б.).
- Технологиялық карталарға сәйкес температура режимі мен пісіретін уақытты бақылау.
- Пісіру процесін басқару үшін жабдықты пайдалану (пісіру锅, пастеризаторлар және басқа құрал-жабдықтар).
- Жабдықты дұрыс жұмыс істейтіндігін қамтамасыз ету және санитариялық өңдеулерді жүргізу.
- Өндірістік процесстің параметрлерін жұмыс журналдарына жазу.
- Рецепттер мен технологиялық нұсқаулықтарды сақтау.
- Шикізатты қабылдауға қатысу және оның сапасын бағалау.
- Жұмыс орнын және жабдықтың санитариялық жағдайын сақтау.
- Еңбек қорғау және қауіпсіздік техникасы талаптарын сақтау.
Талаптар:
- Адалдық және жауапкершілік.
- Назар аударушылық және командалық рух.
- Сүт өндірісінде 1-3 жылдық жұмыс тәжірибесі.
Шарттар:
- Жалақы: айына 300 000 теңге.
- Жұмыс графигі: 5/2, ауысымды (1-ші апта: 8:00-ден 20:00-ге, 2-ші апта: 20:00-ден 8:00-ге).
- Ресми жұмысқа орналастыру және толық әлеуметтік пакет.
- Офис орналасқан жері: Вазов кольцосы ауданы, Бекмаханова көшесі 97А.
Қосымша сипаттамалар:
- Жалақы: айына 300 000 - 350 000 ₸.
- Жұмыс түрі: Толық жұмыс.
- Жұмыс графигі: Ауысымды график.