Пекарь работа, требуется кондитер, тандырщик в Алматы

Обычные объявления
300 000 Тнг.
Алматы
Ищем опытного пекаря для ночной работы в пекарню. График 4 смены, оплата 300 000 ₸ в месяц.
350 000 Тнг.
Алматы
В кондитерскую требуется помощница для работы с тестом и ингредиентами. Опыт не обязателен, главное - аккуратность и желание учиться. Заработок 300 000 - 350 000 ₸, гибкий график.
4 400 000 Тнг.
Алматы
Требуется пекарь-технолог с опытом 6 лет для ночной смены. Оплата 20 тыс за смену. График 5/2.
500 000 Тнг.
Алматы
Ищем женщину-кондитера на удаленную работу. Гарантированный объем заказов, гибкий график, высокая зарплата.
220 000 Тнг.
Алматы
Ищем пекаря/конструктора: выпечка, десерты, график с воскресенья по четверг, зарплата 10 000₸.
400 000 Тнг.
Алматы
Ищем опытного пекаря для столовой. Выпечка хлебобулочных изделий. Работать с 7 до 18. Оплата ежедневно.
500 000 Тнг.
Алматы
Требуются кондитеры для печенья, обучение, зарплата 200 000 - 500 000 ₸, полный день.
250 000 Тнг.
Алматы
Алматының кондитерлік цехына жұмысшылар керек! Талап етіледі: мұқияттық, жауапкершілік. Жұмыс уақыты: дүйсенбі-сенбі. Тегін түскі ас, бәсекеге қабілетті жалақы.
250 000 Тнг.
Алматы
Ищем начинающего кондитера для работы в кондитерском цехе. Обязанности: приготовление сладостей, контроль качества, соблюдение норм. Опыт не обязателен, есть обучение. График 5/2 или сменный. ЗП от 150 000 до 250 000 ₸ в месяц.
300 000 Тнг.
Алматы
Ищем водителя для развозки хлеба. Частичная занятость, гибкий график, 10000 тг за 5 часов.
140 000 Тнг.
Алматы
Ищем повара для детского сада в Алматы. Полный рабочий день, среднее специальное образование.
450 000 Тнг.
Алматы
Работа пекарем: выпечка хлеба и слойки, гибкий график, зарплата от 400 000 ₸.
250 000 Тнг.
Алматы
Помощник пекаря: без опыта, 2/2 график, обучение, зарплата 200-250 тыс.₸. Чистоплотные.
300 000 Тнг.
Алматы
Вакансия пекаря в Алматы, Алатауский район. Приём на работу, звоните для подробностей.
350 000 Тнг.
Алматы
Ищем опытного пекаря для хлебобулочного цеха. Обязанности: замес теста, формовка, выпечка. Сменный график 2/2, с 07:00 до 19:00, питание. Заработок: от 200 000 ₸ в месяц.
280 000 Тнг.
Алматы
Ищем пекаря для работы в столовой. Знание выпечки, контроль качества, рабочие смены, зарплата 240-280 000 ₸.
350 000 Тнг.
Алматы
Требуется пекарь/кондитер в кофейню на правильное питание. Опыт от 1 года, полный рабочий день.
500 000 Тнг.
Алматы
Требуется пекарь на слоеное тесто с опытом. Работа в Казахфильм, график 8-18. Заработок до 500 000 ₸.
161 000 Тнг.
Алматы
Пекарь в хлебозавод "ТРАПЕЗА" в Алматы, сменный график 24/2, зарплата 161 000 тг. Официально.
320 000 Тнг.
Алматы
Требуется пекарь для приготовления булочек на хот-доги. Полная занятость, 300 000 - 320 000 ₸/мес.
300 000 Тнг.
Алматы
В бизнес-центр требуется пекарь. График: пн.-пт. 7:00-17:00. Зарплата: 250 000-300 000 ₸.
202 000 Тнг.
Алматы
В супермаркет Тоймарт ищем пекаря. График 3/3, з/п 202 000. Готовьте булки, хлеб, круассаны.
202 000 Тнг.
Алматы
Требуется кондитер для изготовления полуфабрикатов в Алматы. Оклад 202000, график 3/3.
300 000 Тнг.
Алматы
Пекарь: замес теста, контроль качества, соблюдение норм, уборка, опыт работы приветствуется.
500 000 Тнг.
Алматы
Пекарь тестовик на Алаколь: сезонная работа, з/п от 12 000 ₸/день, проживание и питание.
300 000 Тнг. в месяц
Алматы
В МЕСЯЦ / ТОО ТОО "Backup Service Resоrts" , полный день 5/2 или смены предоставляется питание/есть столовая, есть развозка
Фильтр
- Тнг.

Пекарь – это квалифицированный специалист с дипломом среднеспециального или высшего учебного заведения, выпекающий хлебобулочные изделия, в том числе хлеб в ассортименте. Он также разрабатывает рецепты или берёт для дела уже имеющиеся.

Особенности профессии

Работа пекарем издревле связана с тестом, приданием ему определённой формы и выпечкой в печи готового продукта. И если наши предки в основном выпекали хлеб на дому, то с появлением пекарских производств, в начале XX века данная профессия широко распространилась.

В наше время вакансии пекаря в Казахстане довольно востребованы. Но работодателям, как правило, нужны пекари с опытом работы, профессионально владеющие всеми необходимыми навыками и умениями.

Немаловажно, чтобы соискатель был внимательным, ответственным, имел опрятный внешний вид, обладал хорошим обонянием и вкусом.

Следует учесть и то, что пекарь работа сложная. Он обязан:

загрузить сырьё и запустить оборудование для замешивания теста;

проконтролировать время выдержки готовой смеси;

разложить подошедшее тесто в формы;

разместить их в духовке и выпекать по времени до готовности продукта.

Работа в пекарни за многие столетия так и не была полностью механизирована. Даже на технологическом конвейере ряд операций приходится делать вручную. К примеру, плести «косички», наносить насечки.

Кроме того, пекарь вакансии, связанные с постоянной жарой, ежедневным контактом с мучной пылью, излучением печей СВЧ.

Пекарь кондитер

Это мастер универсал. Он работает не просто с мукой, но ещё и со многими добавками и консервантами.

Пекарь кондитер работа для настоящих профессионалов. В обязанности данного специалиста входит приёмка сырья, проверка его качества, правильное размещение на складе и хранение.

Кроме соблюдения технологии подготовки и выпечки теста, он занимается украшением готовых изделий и приданием им привлекательного внешнего вида.

Вакансия пекарь кондитер обычно налагает и такие требования, как:

следить за качеством подготовленных полуфабрикатов и готовой выпечки;

проверять хлебную продукцию на внешние дефекты;

уметь пользоваться фасовочными машинами и фасовать вручную.

Работа тандырщик

В этом деле требуется пекарь, владеющий азами азиатской кухни. Работа хоть и однообразная, но без определённых навыков и знания рецептуры в ней не обойтись. Работа на пекарне в этом случае заключается только в формовке и умении пользоваться тандыром. Тесто сюда обычно привозят уже готовое.

Тандырщику нужно только следить за своевременным заполнением прилавка свежевыпеченным хлебом и по мере разбора добавлять товар из новых партий.

Так что, давая объявление Ищу работу пекаря следует уточнить, какая именно специализация вам больше подходит.

Основные обязанности

На любое производство, независимо от объёмов и мощностей, пекарь требуется привычный к монотонности операций, готовый рано вставать и проводить немало времен на ногах.

Часто в небольшие столовые и рестораны нужен повар пекарь. Такой универсальный специалист и обед может приготовить, и работа в пекарню ему, что называется, не в диковинку.

В числе базовых требований для всех категорий профессионалов можно назвать:

знание законодательства;

внутреннего распорядка организации и инструкций;

владение рецептурой мелкоштучной и диетической продукции;

заготовка сырья и выемка испечённых мучных изделий;

содержание в чистоте подов и противней;

их подготовка к выпеканию;

поддержка нужного режима работы печи;

проведение дезинфекционных мероприятий.

Уровень дохода

В связи с особенностями национальных блюд, в Казахстане объявления Ищу пекаря и Ищу работу в пекарне одинаково распространены.

Частными лицами нередко предлагается и работа пекарь с проживанием.

Так что, хороший мастер всегда сможет трудоустроиться и, как говорится, без куска хлеба точно не останется. От его умения творить и виртуозности работы с тестом во многом зависит, насколько быстро будет раскупаться продукция, а значит, и рост прибыли торговой точки.

Кроме того, настоящий профессионал может запросто открыть своё дело и снабжать свежим хлебом и «кондитеркой» своих постоянных клиентов.

В Казахстане пекари зарабатывают примерно от 140 до 350 тыс. тенге в месяц. Всё зависит от его квалификации и быстроты реализации продукции.

Наверх