Вакансия: Балабақшаға аспаз
Негізгі міндеттер:
- Азық-түлік блогының жұмысын ұйымдастыру.
- Азық-түлік блогына келетін шикізат сапасын бақылау.
- Ас әзірлеу технологиясын, шикізат нормаларын және санитарлық нормаларды сақтауын қамтамасыз ету.
- Медициналық қызметкермен бірге күн сайын дайын өнімді талдау.
- Күнделікті және перспектива мәзірін құрастыруда қатысу.
- Көкөністерді, жемістерді және жидектерді өңдеу: тазалау және турау.
- Балықты, ет пен құсты дайындау: мұздылығын жою, тазалау және бөліп алу.
- Гигиена нормаларына сәйкес азық-түлікті өңдеуге арналған жағдайларды қамтамасыз ету.
- Сақтау бөлмесінен азық-түліктердің уақытылы алынуын бақылау.
- Бір балаға арналған нормаларға сәйкес тамақ дайындау.
Құқықтар:
- 30 күнтізбелік күнге созылатын жылдық ақысыз демалыс алу құқығы.
- Жалақы мөлшерінде денсаулықты жақсарту жәрдемақысын алу құқығы.
- Қазақстан Республикасының еңбек заңнамасында және ұйымның ішкі актілерінде көзделген құқықтарды пайдалану.
Жауапкершілік:
- Аспаз өз міндеттерін орындамауы бойынша әрекет етуші заңнаманы, соның ішінде тәртіптік және материалдық жауапкершілікті мойындайды.
Кәсіби дағдылар:
- Майлы және тұзсыз қамырды дайындау.
- Азық-түлікті өндіру.
Бұл вакансия жауапкершілікті, назар аударуды және аспаздық саладағы кәсіби дағдыларды талап етеді, сонымен қатар барлық санитарлық нормалар мен талаптарды сақтауды көздейді.