Вакансия: Түнгі аспаз ресторанда
Cosmopolitan Hotel-да түнгі аспаздың қызмет орны ашылды, жұмыс графигі 2/2. Негізгі жұмыс шарттары төмендегідей:
- Жұмыс уақыты: 23:00 - 12:00 дейін
- Жұмыс түрі: Толық күн, түнгі жұмыс
- Жалақы: Келісімді
Негізгі міндеттер:
- Қонақтарға арналған фуршет таңғы асын дайындап, ұйымдастыру (швед үстелі)
- Таңғы асқа суық және жылы тағамдарды әзірлеу
- Өнімдердің сапасын, сақтау мерзімін бақылау және асханада санитарлық нормаларды сақтау
- Кезек барысында жұмыс орнын таза және тәртіпте ұстау
- Таңғы асқа жартылай дайын өнімдерді дайындау
- Күндізгі ауысымға тапсырмалар беру
Кандидатқа қойылатын талаптар:
- Аспаз ретінде жұмыс тәжірибесі, әсіресе қонақ үй немесе ресторанда
- Таңғы ас әзірлеу стандарттарын білу, фуршетпен жұмыс істеу дағдылары
- Жауапкершілік, ұйымдастырылу және өз бетімен жұмыс істей білу
- Санитарлық нормаларды білу және қолданыстағы санитарлық кітапша
Не ұсынамыз:
- Түсінікті міндеттері бар тұрақты қонақ үйде жұмыс істеу
- Қажетті жабдықтары бар ыңғайлы асхана
- Смен кезінде тегін тамақтану
- Жалақыны уақтылы төлеу
- Төленетін тасымалдау
Мекенжай: Шымкент, Дулати к., 35