Аңшылық-жабайы табиғатты іздеумен, қадағалаумен, қудалаумен, оларды аулаумен, алғашқы өңдеумен және тасымалдаумен байланысты іс-шаралар.

Кәсіптік аң аулау-аңшылық өнімдерін дайындау, өндіру және сату мақсатында заңды тұлғалар мен жеке кәсіпкерлер жүзеге асыратын аң аулау; жануарлардан алынатын өнімдерді (ет, май, аң, тері, сүйек, мүйіз, мамық, қауырсын және т.б.) пайдалану үшін қызмет етеді.). Оның мақсаты қауіпті, зиянды немесе шамадан тыс өсірілген жануарларды жою болуы мүмкін.

Аң аулауға жануарларды өсіру, басқа жерлерде қоныстандыру, цирктер мен хайуанаттар бағында пайдалану, ғылыми зерттеулер үшін және т.б. тірі аулау жатады.

Балық аулау-тамақтандыру мақсатында немесе жай ғана көңіл көтеру үшін су қоймасынан балық аулау. Балық аулау әуесқой және спорттық болып бөлінеді. Балық аулаудан айырмашылығы, балық аулау-ойын-сауық, бос уақыт, демалыс, туризм және спорт түрі.