Официант – ресторандағы маңызды рөл, жоғары қызмет көрсету деңгейін қамтамасыз етіп, қонақтардың қанағаттанушылығын арттырады.

Официанттың негізгі міндеттері:

• Залды ашуға дайындау: үстелдерді орналастыру, дастарқан жапқыштарды ауыстыру, аспаптар мен стакандарды жылтырату.
• Мәзірді зерттеу: қолжетімсіз тауарлар тізімімен (стоп-лист) танысу және күннің арнайы ұсыныстарын білу.
• Тазалықты сақтау: қажетті инвентардың бар-жоғын тексеру және жұмыс орнында санитарлық стандарттарды сақтау.
• Қонақтарды қарсы алу: үстелді таңдауда көмек көрсету және мәзірді ұсыну.
• Кеңес беру: тағамдар мен сусындар бойынша ұсыныстар, дайындау уақыты туралы ақпарат беру.
• Тапсырыстарды қабылдау: тапсырыстарды асxанаға немесе барға жеткізу, дайын тағамдар мен сусындарды әкелу.
• Сервирлеу: тағамдардың дұрыс берілуі және пайдаланылған ыдыстардың ауыстырылуы.
• Сапа бақылау: клиенттердің тілектерін ескеру және ұсынылған тағамдардың сапасын бақылау.
• Шотты дайындау: қонаққа чекті жасау және кассалық терминалмен (POS) төлем қабылдау.

Орналасқан жері: Батыс Қазақстан облысы, Бәйтерек ауданы, Жайық ауылы.