Вакансия: университеттік асхананың өндірісін басқарушы

Міндеттері:

• Өндіріс процесін ұйымдастыруды жақсарту;
• Азық-түлік, жартылай өнімдер мен шикізатқа тапсырыс беру, олардың мерзімін, ассортиметін, санын және сапасын бақылау;
• Блюдалар мен тамақ өнімдерінің алуан түрлілігін қамтамасыз ету, мәзір құрастыру;
• Тағам дайындау технологиясына және санитарлық нормалардың сақталуына бақылау жасау;
• Қызметкерлерді басқару және жалдау;
• Дайын тағамдар бойынша бақылау жүргізу;
• Ас әзірлеушілер мен басқа да қызметкерлердің жұмысын ұйымдастыру.

Талаптар:

• Бірінші және екінші блюдаларды дайындау технологиясын меңгеру;
• Ұқсас лауазымда жұмыс тәжірибесі 3 жылдан кем емес;
• Кәсіби білім: орта арнайы (аспаз, аспаз-технолог, кондитер);
• Санитарлық кітапша болуы;
• MS Word, MS Excel бағдарламаларын білу;
• Жеке қасиеттер: уақтылы болу, стресс жағдайына төзімділік, жауапкершілік.

Ұсыныстар:

• Сынақ мерзімі: 1-3 ай, жалақы 500.000 тг;
• Жұмыс кестесі: 07:00-17:00, 5/2;
• Достық ұжым;
• Уақытында төлем, мансаптық өсу, аванс және сыйлықақылар.

Компания туралы ақпарат:

• Атауы: РС;
• Жұмыс мекенжайы: Бостандық ауданы;
• Жұмыс түрі: Толық еңбек;
• Төлем: Ай сайын.