"ASTYQ" мейрамханасындағы вакансиялар

Біз мына қызметтерге қызметкерлер іздейміз:

• Су-шеф
• Повар

Міндеттер:

• Шеф-поварсыз ас бөлімінің жұмысын ұйымдастыру және бақылау.
• Ас бөлімінің тұрақты жұмысын қамтамасыз ету (тәлім, тағамды ұсыну, сапа бақылау).
• Технологиялық карталар мен рецепттерді сақтау, тағамдарды ұсыну стандарттарын бақылау.
• Персоналмен жұмыс: оқу, тәртіп пен санитарияны бақылау.
• Өнімдерді есепке алу, шығын мен қалдықтарды бақылау.
• Жұмыс орнында тазалық пен санитарлық нормаларды сақтау.
• Шеф-повартпен бірге жаңа тағамдарды әзірлеуге қатысу.
• Басқа бөлімдермен (гардеробшылар, менеджерлер) тиімді әрекеттесу.

Талаптар:

• Ас пісіруші қызметінде кемінде 3 жыл жұмыс тәжірибесі, соның ішінде аға пісіруші немесе бригадир ретінде тәжірибе болуы тиіс.
• Тағам дайындау технологиялары, өнімдерді өңдеу және термиялық режимдер туралы жақсы білім.
• Санитарлық нормалар және өнімдерді сақтау ережелері туралы ақпарат.
• Ас бөлмесіндегі команданың жұмысын ұйымдастыру қабілеті.
• Жауапкершілік, ұқыптылық, стрестің әсеріне төзімділік.
• Инициативтілік және кәсіби жұмысты сүю.

Біз ұсынамыз:

• Тұрақты жалақы және уақтылы төлемдер.
• Шеф-повар лауазымына өсу мүмкіндігі.
• Жастар мен достық топ.
• Жоғары сапа стандарттары бар тұрақты компанияда жұмыс.

Қосымша ақпарат:

• Жалақы: 380 000 - 400 000 ₸ айына.
• Жұмыс типі: Толық жұмыс.
• Жұмыс графигі: Толық күн.