Вакансия: Бармен

Негізгі міндеттер:

• Ішуге арналған сусындарды дайындау (кофе, шай коктейльдері, алкогольді және алкогольсіз сусындар).
• Клиенттерді қабылдауға барды дайындау:
• Жабдықтар мен жұмыс орны.
• Жұмыс орнында тәртіп.
• Клиенттерге мәзір мен сусындар бойынша кеңес беру.
• Барлық клиенттерді бар көтермесінде қызмет көрсету.
• Қаржылық операциялар:
• Клиенттермен стандарттарға сәйкес есеп айырысу.
• Нақтылық және безналичный қаржыны есепке алу.
• Ақша қаражаттары мен кассовый аппаратының бақылауы.
• Тауарлардың сапасы мен жарамдылық мерзімін бақылау.
• Бар жабдықтарының жинау мен техникалық қызмет көрсету.
• Барды жабуға дайындау:
• Жұмыс орнын және жабдықтарды тазалау.
• Сақтау үшін өнімдерді орналастыру.
• Дезинфекциялау құралдарын қолдана отырып, кесте бойынша жалпы тазалау.
• Сусындар мен закускаларға тапсырыстар жасау.
• Гигиеналық нормалар мен еңбек қорғау ережелерін сақтау.

Талаптар:

• Қазақстандағы қоғамдық тамақтану мәселелеріне қатысты нормативтік құқықтық құжаттарды білу.
• Бармен, бариста немесе бармен-кассир ретінде кемінде 1 жыл жұмыс тәжірибесі.
• Санитарлық кітаптың болуы.
• Сусындар мен закускаларды дайындау технологиялары бойынша білім.

Орналасқан жері: Павлодар облысы, Павлодар