Ұйымның атауы:
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 5" отдела образования города Костаная" Управления образования акимата Костанайской области
Талап етілетін білім:
арнайы орта
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:
3 жылдан жоғары
Иелену тамашалаған:
сөйлесу
Вакансия: Повар Костанайда
Біз Костанада, Қостанай облысында жұмыс істеуге білікті аспаз іздейміз. Біздің командамызда жұмыс істей отырып, сіз келесі негізгі аспектілерге жауап бересіз:
- Санитарлық-эпидемиологиялық нормалар: аспаздықтағы жаңа ережелер мен нормаларды білу және сақтау.
- Рецептура және үзіліс технологиялары: алдын ала орнатылған рецептер бойынша тағамды дайындалу шеберлігі.
- Өнімдер сапасы: ингредиенттердің сапасы мен оларды өңдеу тәсілдеріне қойылатын талаптар.
- Тамақ комбинациясы: тағамды ұсынар алдында жинақтау ережелері мен стандарттары.
- Сақтау мерзімі мен шарттары: дайын өнімнің дұрыс сақтау мерзімдері мен шарттарын білу.
- Өнімдердің қасиеттері: өнімдер түрлерін, қасиеттерін және аспаздық мақсатын түсіну.
- Сапаны анықтау: өнімдердің сапасын бағалау үшін органолептикалық әдістерді пайдалану.
- Өнімдерді дайындау: ингредиенттерді термиялық өңдеуге дайындау ережелері, тәсілдері мен кезектілігі.
Егер сізге қажетті дағдылар мен тәжірибе болса, біздің кәсіби командамызға қосылыңыз!