Вакансия: Дошкольдық ұйымға аспаз
Дошкольдық білім беру ұйымында (ДО) аспаз балалар үшін қауіпсіз жағдайларды қамтамасыз етіп, санитарлық нормаларды сақтауға жауапты. Негізгі міндеттері мыналарды қамтиды:
- Қауіпсіздікті сақтау: балалардың өмірі мен денсаулығын қорғау жөніндегі нұсқаулықтарға, еңбек қорғау қағидаларына, қауіпсіздік техникасына және өрт қауіпсіздігіне сәйкес әрекет ету.
- Ас әзірлеу: негізгі және көмектесуші жұмыстарды орындау, тағамдар мен кулинарлық өнімдер әзірлеу, оның ішінде:
- көкеністер мен жемістерді сұрыптау;
- картоп, көкеністер, жемістер, жидектерді тазарту;
- балық пен етті еріту;
- салаттар, соустар, суфле, ішімдіктер және басқа кулинарлық өнімдерді әзірлеу.
- Мәзірге қатысу: күнделікті мәзірді қалыптастыруға белсенді қатысу, тәуліктік қамтамасыз ету нормаларын ескере отырып.
- Өнімдерді қабылдау және сақтау: қоймашыдан өнімдерді қабылдау, сақтау мен пайдалану нормаларын қадағалау.
- Тағам дайындау: балаларға арналған тағамдарды нормаларға сай дайындау және беру.
- Инвентаризацияны маркалау: санитарлық-гигиеналық талаптарға сәйкес асхана инвентарларын маркалау.
Орналасқан орны: Ақмола облысы, Атбасар ауданы, Атбасар қаласы