Мекенжай:А.Базаркулов №46, Тараз қаласы, Жамбыл облысы
Бос орын атауы
Бос орын атауы:Повар
Жұмыспен қамту түрі
Жұмыспен қамту түрі:Толық жұмыспен қамту
Жұмыс кестесі
Жұмыс кестесі:Толық күн
Ұйымның атауы
Ұйымның атауы:Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Куншуак" отдела образования района Т.Рыскулова управления образования акимата Жамбылской области
Вакансия: Повар
Повардың негізгі міндеттері:
Кулинарлық блоктың жұмысын ұйымдастыру.
Келіп түсетін шикізаттың сапасын бақылау.
Азық-түлік дайындау технологияларын, шикізат нормаларын және санитарлық ережелерді сақтау.
Дайын өнімнің күнделікті бағасын медицина қызметкерімен бірлесе отырып бағалау.
Күнделікті мәзірді және болашақ мәзірді дайындауға қатысу.
Блюдтарды дайындауда қосымша жұмыстарды орындау.
Картопты, көкөністер мен жемістерді жуу процесінде тазалау.
Балық, ет және құсды мұздатудан шығарып, тазалау.
Сельд дайындау және ішек-қарынды өңдеу.
Өнімдерді жуу және олардың алдын ала және соңғы өңдеуін жүргізу.
Нан, картоп және көкөністерді кесу.
Дайындау уақытына байланысты ингредиенттерді锅ға қосу.
Қоймадан өнімдерді нормалар мен қалдықтарға сәйкес алу.
Дайын тамақты бір адамға есептелген нормаларға сәйкес жөнелту.
Ас үй құрал-жабдықтарын санитарлық-гигиеналық талаптарға сәйкес белгілеу.
Орналасқан жері: Жамбыл облысы, Рыскулов ауданы, Каменка ауылы.