Вакансия: Ас пісіргіш

Негізгі міндеттер:

• Әр түрлі тағамдарды дайындау: алғашқы, екінші тағамдар, гарнирлер, салаттар, закускалар, сусындар және тәттілер.
• Шикізатты бастапқы өңдеу: көкөністер, ет, балық, құс және басқа өнімдер.
• Келетін шикізат пен дайын тағамдардың сапасын бақылау.
• Гигиеналық-эпидемиологиялық талаптар мен жеке гигиена нормаларын сақтау.
• Дайындық технологияларын және өнімдердің мөлшерін сақтау.
• Жұмыс орны мен жабдықты жұмысқа дайындық кезеңінде ұйымдастыру.
• Өнімдердің сақтау шарттары мен мерзімдерін бақылау.
• Дайын тағамдарды уақытында беру ұйымына қатысу.
• Өнімдерді рационалды пайдалану және олардың бұзылуын болдырмау.
• Орнатылған өндірістік құжаттаманы жүргізу.
• Еңбек қорғау және қауіпсіздік техникасының талаптарын сақтау.
• Өнімдер мен ас үй инвентарына инвентаризация жүргізуге қатысу.
• Еңбек тәртібі мен ішкі тәртіп талаптарын сақтау.

Орналасқан жері:
Жамбыл облысы, Тараз қаласы