Вакансия: А тағылымдамашы (басқарушы) қоғамдық тамақтану саласында

Негізгі міндеттер:

• Көптеген қоғамдық тамақтану нысандарын басқару және олардың үздіксіз жұмысын бақылау.
• Өнім сапасын бақылау, санитарлық нормалар мен HACCP стандарттарын сақтау.
• Мәзірдің орындалуын, FoodCost, LaborCost және өзіндік құнын талдау және бақылау.
• Нысандарды шикізат пен шығын материалдарымен уақтылы қамтамасыз етуді ұйымдастыру.
• Зауыт меңгерушілері, қойма меңгерушілері мен өндірістік персоналмен басшылық жүргізу.
• Нысандардың персоналмен қамтамасыз етілуін бақылау және қызметкерлерді ауыстыру.
• Тапсырыс берушімен және компания бөлімдерімен өзара әрекеттесу.
• Нысандарда аудиттер мен инвентаризацияларды өткізу.
• Жаңа қоғамдық тамақтану нысандарын іске қосу және KPI-ге қол жеткізу.

Талаптар:

• Қоғамдық тамақтану нысандарын 5 жылдан кем емес басқару тәжірибесі.
• 3 жылдан астам персоналмен басқару тәжірибесі.
• Қоғамдық тамақтану технологиялары, санитарлық талаптар мен HACCP принциптерін білу.
• FoodCost, LaborCost және өзіндік құны бойынша практикалық жұмыс тәжірибесі.
• Excel бағдарламасында сенімді жұмыс істей білу.
• Басқарушылық есептілікті дайындау бойынша тәжірибесі.
• Тапсырыс берушілермен өзара әрекеттесу тәжірибесі.

Артықшылықтар:

• Вахталық нысандарда жұмыс тәжірибесі.
• Өндірістік немесе корпоративтік тамақтану саласындағы тәжірибесі.
• IIKO-ны білу.
• Жаңа нысандарды іске қосу тәжірибесі.

Біз ұсынамыз:

• Ресми түрде еңбек келісімшарты бойынша жұмысқа қабылдау.
• Жалақы 800 000 ₸ қолына тұрақты төлемдермен.
• Тұрғын үймен қамтамасыз ету.
• Тегін тамақтандыру.
• Корпоративтік оқыту және мансаптық өсу мүмкіндіктері.
• Туған күнмен құттықтау және корпоративтік шараларға қатысу.
• Күшті кәсіби командада жұмыс істеу.

Жұмыс орны: Түркістан облысы, Созақ ауданы, Сузак ауылы