Мекенжай:Шарипова 118, Алматы қаласы, Алматы облысы
Жұмыспен қамту түрі:тұрақты жұмыс
Бос орын атауы:Шеф-повар
Ұйымның атауы:Товарищество с ограниченной ответственностью "RIDDHI SIDDHI (Риддхи Сиддхи)
Меншік нысаны:ЖШС
Жұмыс кестесі:толық күн
Талап етілетін білім:арнайы орта
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:3 жылдан жоғары
Еңбек жағдайлары:тамақтану/асхана бар
Вакансия: Шеф-повар
Шеф-повар өндірістік-өткізу қызметінің басқарушылық функцияларына жауап береді, сонымен қатар:
Өнім шығаруды қамтамасыз ету: Өндірістік міндеттемелерге сәйкес қажетті ассортимент пен сапамен өнім шығарудың ырғақты ұйымдастырылуы.
Өндірістік процесті жетілдіру: Заманауи технологияларды енгізу, технологиялық процестерді оңтайландыру және шығарылған өнімнің сапасын жақсарту үшін жұмысшылардың кәсіби шеберлігін арттыру.
Заявкалар жасау: Азық-түлік өнімдері, жартылай фабрикаттар мен шикізаттарға тапсырыстарды қалыптастыру; олардың уақтылы сатып алынуын, ассортиментін және келуін бақылау.
Мәзір мен ассортимент: Мәзірді құру және тағамдардың әртүрлілігін қамтамасыз ету үшін тұтынушылық сұранысты зерттеу.
Дайындау сапасын бақылау: Тамақ дайындау технологиясының сақталуын, шикізаттар нормаларын және санитарлық нормаларды қадағалау.
Талаптар:
Сәйкес бағыт бойынша жоғары немесе магистратурадан кейінгі білім және кемінде 3 жыл жұмыс тәжірибесі.
Немесе техникалық және кәсіби білім және кемінде 5 жыл жұмыс тәжірибесі.
Жұмыс орны: Алматы қаласы, Алмалы аудан. Шеф-повар вакансисын іздеу.