Вакансия Бас аспаз 200 000 Тнг.
Сүзгі
Қазақстан
Таңдалған ел бойынша іздеу
Таңдалған ел бойынша іздеу
  • Павлодар облысы
  • Ақмола облысы
  • Ақтөбе облысы
  • Алматы облысы
  • Атырау облысы
  • Шығыс Қазақстан облысы
  • Абай облысы
  • Жамбыл облысы
  • Батыс Қазақстан облысы
  • Қарағанды ​​облысы
  • Қостанай облысы
  • Қызылорда облысы
  • Маңғыстау облысы
  • Солтүстік Қазақстан облысы
  • Түркістан облысы
  • Жетісу облысы
  • Ұлытау облысы

Вакансия Бас аспаз

№2421455
Құрылды: 26 маусым
Мекенжай: Атырауская область, г Атырау, Карабатан, Мақат, Атырау облысы
Жұмыспен қамту түрі: тұрақты жұмыс
Бос орын атауы: Шеф-повар
Ұйымның атауы: Товарищество с ограниченной ответственностью «Сервисная управляющая компания промышленно-технологического парка инноваций «Евразия»
Меншік нысаны: ЖШС
Жұмыс кестесі: толық күн
Талап етілетін білім: мамандығы бойынша кәсіби
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі: 3 жылдан жоғары
Еңбек жағдайлары: тамақтану/асхана бар

Вакансия: Шеф-повар

Шеф-повар ресторанның сәтті жұмысында маңызды рөл атқарады. Оның негізгі міндеттері ас prepared жасау процесімен байланысты барлық процестерді басқаруды қамтиды. Төменде шеф-поварының жұмысының ең маңызды аспектілері көрсетілген:

  • Процесстерді басқару: концепция мен мәзірді жасаудан дайын тағамдардың сапасын бақылауға дейін.
  • Команданы координациялау: ауысымдарды бөлу, жұмыс кестелерін құру және аспаздарды сызыққа орналастыруды бақылау.
  • Персоналды оқыту: технологикалық карталар бойынша нұсқаулықтар өткізу және аспаздық техникаға оқыту.
  • Стандарттарды сақтау: тәртіпті қолдау, санитарлық нормалар мен жеке гигиена ережелерін орындау.
  • Мәзірді әзірлеу: жаңа тағамдарды, маусымдық ұсыныстарды жасау және мекеменің негізгі мәзірін жаңарту.
  • Рецептураларды құру: шығындарды есептеу, калориялық мөлшерді есептеу және дайындық уақытын анықтау.
  • Запастарды бақылау: жабдықтаушыларға сұрау жасаушы және ингредиенттер қалдықтарын бақылау.
  • Шикізат сапасы: келетін шикізаттың жаңалығын бақылау және сақтау шарттарын сақтау.
  • Техникалық қызмет көрсету: асхана техникасының жұмыс қуатын бақылау және жөндеу қызметтерін шақыру.
  • Пікірлерді талдау: қызмет көрсету сапасын жақсарту үшін қызметкерлердің пікірлерімен жұмыс істеу.

Орналасқан жері: Атырау облысы, Мақат ауданы, Байгетобе ауылы.

№2421455
Құрылды: 26 маусым
Қазір тіркеліңіз немесе кіру пікір қалдыру үшін.
200 000 Тнг.
Кері қоңырау Бағаңызды ұсыныңыз Контактілер Жазу
user2123451807
Пікірлер жоқ
Сіздің жарнамаңызды көбірек адамдар көргісі келеді ме?
Жарнамаңызды алға жылжытыңыз
Жоғарыға