Бос орын атауы:
Заведующий (ресторана, кафе, столовой и др.)
Ұйымның атауы:
Товарищество с ограниченной ответственностью "Антарес Акр
Талап етілетін білім:
арнайы орта
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:
1-3 жыл
Вакансия: Ресторан, кафе, асхана меңгерушісі
Меңгеруші қоғамдық тамақтандыру мекемелерін басқарудың негізгі маманы болып табылады. Осы лауазымға жүктелген негізгі міндеттер мыналарды қамтиды:
- Мәзір мен ассортимент әзірлеу: Жаңа тағамдар, сусындар және аспаздық өнімдер рецептерін жасауға қатысу.
- Өндірістік-шаруашылық қызметін басқару: Жоғары сапалы қызмет көрсету мен өнім қамтамасыз ету үшін өндірістік бөлімшелер арасындағы тиімді өзара әрекеттестікті қамтамасыз ету.
- Аспаздық жұмыс: Қиын тағамдар мен аспаздық өнімдерді дайындау.
- Запастарды бақылау: Мекемелерді азық-түлікпен уақтылы қамтамасыз етуді ұйымдастыру.
- Есеп және есептілік: Өндірістік-шаруашылық қызметі бойынша есеп жүргізу және есептілікті дайындау.
- Қауіпсіздік талаптарын сақтау: Жұмыстағы қауіпсіздікті және санитарлық жағдайларды қамтамасыз ету, сондай-ақ өрт қауіпсіздігі талаптарын орындау.
- Еңбек ынталандыру: Қызметкерлердің жұмысына қолайлы ақы төлеу және ынталандыру жүйелерінің дұрыс қолданылуын қамтамасыз ету.
- Медициналық тексерулер: Қызметкерлердің медициналық тексерулерден өтуін бақылау.
Локация: Атырау облысы, Жылыой ауданы, Құлсары қаласы