Принадлежности для приготовления пищи

Хотите сделать свое прибывание на кухне как можно более удобным? Тогда спешите знакомиться с полезными приспособлениями для кухни! ) 

Основные предметы кухни 

Каждой хозяйке (или хозяину) в независимости от того, если он не любит или не умеет готовить, на кухне нужны будут нижеперечисленные приборы для готовки продуктов.

К примеру, открывашка необходима в доме, чтобы открыть консервы, стеклянные бутылки. Самая примитивная модель отличается универсальностью и простотой использования, зато современная открывашка может извлечь пробку из бутылки, открыть стеклянную банку и даже не оставить острых краев!

С таким же успехом ее может заменить механический консервный нож. Он обеспечит удобство в применении и сведет к минимуму риск получения травмы. С ним не нужно прилагать никаких больших усилий, чтобы открыть консерву. И конечно, предмет можно взять с собой куда угодно!

Без сита невозможно просеять муку. Его роль в кулинарии незаменима! Домохозяйки, любители выпечки, профессиональные кулинары, сотрудники элитных мест общественного питания - выбирают сито. Без него обойтись можно, но вкус блюда точно будет не таким вкусным. К тому же, сито можно использовать для промывки ягод, фруктов, просеивания крупы...

Такой банальный предмет кухни как терка, уже почти 2 000 лет не теряет своей популярности! Благодаря ей можно измельчить ингредиенты для салата, супа, пюре или иных блюд. Помимо всем знакомого обычного изделия, встречается специальная терка для сыра, имбиря, овощей, трюфелей, цедры. Хорошо, что сегодня есть большой ассортимент выбора, в котором каждый найдет подходящий вариант, даже автоматизированный или роторный!

Где нарезать овощи, хлеб, сыр или закуски как не на разделочной доске?! Она просто обязана быть в арсенале самой ленивой хозяйки! В основном, пользуется спросом деревянная, стеклянная или керамическая разделочная доска. Она изготавливается еще и из других материалов, например, пластика, мрамора, гранита. Функциональная разделочная доска может идти в комплекте с хлебницей, встроенным ножом, насадками на раковину, контейнером...

Штопор – важный атрибут любого мероприятия, связанного с вином. Зачастую, обыватели знакомы только с винтовым классическим прибором, но штопор еще бывает: самовытяжной, рычажной, электрический, вакуумный. Определенный вид штопора имеет индивидуальные преимущества.

Главная незаменимая вещь кухни – кухонный нож. Перед покупателями предстает широкая его линейка под любые задачи. В магазинах можно найти как универсальные изделия (для колбасы, хлеба, овощей), так и специфические – для пиццы, мяса, сыра. При правильном выборе, они долго будут радовать вас!

Дуршлаг облегчает задачу промывки фруктов, ягод, мяса, макарон или иных ингредиентов. Помимо этого, без него невозможно приготовить домашний творог либо сыр. Он вполне может защитить плиту и руки от брызг масла в процессе жарки на сковороде. Встречаются классические модели с круглой чашей, квадратные и овальные чаши-вазы. Каждая форма по своему хороша.

Венчик является полезным инструментом на кухне, потому что с его помощью легко можно приготовить разные соусы, коктейли, выпечки или кондитерские изделия. Основным его конкурентом оказывается блендер, но для многих он остается дорогим удовольствием. Тем не менее, даже венчик может обеспечить комфорт готовки, ведь можно подобрать кондитерские, маленькие/большие, спиральные, металлические или пластиковые модели для любых манипуляций.

Любители домашней выпечки всегда дома держат с калку. Может кто-то еще помнит старые деревянные виды? Они и сейчас продаются и лидирует среди всех остальных материалов. По конструктивным особенностям они идут: с одной ручкой или двумя, цельные или полые, с ограничителями толщины или без них. Скалка, определенно, стоящая и нужная на кухне вещь!

Именно в тот момент, когда возникает необходимость что-то пересыпать, перелить – возникает нужда в воронке. Она позволяет беречься от потери жидкости или трудно отстирываемых пятен на одежде или поверхности. Воронка может быть изготовлена из пластмассы, металла, силикона. Инновационные модели воронки могут быть нестандартной формы, а также оснащаться ситом или ушком.

Лопатка участвует на всех этапах приготовления пищи, в том числе и при сервировке, раскладке стола. Ею удобно переворачивать пищу, перемешать, распределять по поверхности. Хорошая модель отличается гигиеничностью, устойчивостью к температуре и запахам. Ко всему, она не будет портить посуду, оставляя царапины. Но, пользоваться одним и тем же приспособлением в разных случаях – не стоит!

Половник считается часто используемым предметом кухонной утвари. Поварешка нужна для наливания блинного теста, супа, компота. На сегодня, она представлена в деревянном, силиконовом и металлическом варианте.

Дополнительные предметы для кухни 

Уже существующий кухонный набор предметов можно пополнить современными и практичными атрибутами готовки. Какими?

Соковыжималка – практичное устройство для человека, ведущего здоровый образ жизни и для того, кто старается кушать полезную еду. Она позволяет пить настоящий сок постоянно, а также создавать уникальные вкусы путем смешивания овощей или фруктов в разных пропорциях! Наиболее практичной является универсальная соковыжималка, подходящая под фрукты, ягоды. Ее многофункциональность оценилась по достоинству!

Лапшерезка - применяется итальянцами (они гурманы еды) для готовки многих блюд. Использовать ее нетрудно, а принцип работы схож с работой мясорубки. Лапша, приготовленная своими руками всегда получается вкуснее, чем купленная в магазине. Можете это проверить! Только при покупке механического помощника, попробуйте учесть основные его характеристики: материал, количество уровней, наличие фиксаторов.

Нож затупился? Не проблема. На этот случай всегда желательно иметь дома механическую точилку для ножей. Она не занимает много места, удобна в применении. Точилка для ножей выпускается в складном варианте, которую можно взять с собой на природу или просто носить с собой в сумке. Главное в приспособлении – материал изготовления. Изделия из алмазного камня долговечны и износостойки, а керамические отличаются деликатной доводкой и полировкой лезвия.

Электронные или механические кухонные весы могут стать надежными помощниками для любителей готовки. С ними можно: взвешивать продукты (с точностью до грамм), контроливать вес и калории продуктов, определять массу лекарств, золота, бисера... Прибор надо выбирать правильно, учитывая его функции, параметры, способ измерения.

Для того, чтобы покушать аппетитное и воздушное пюре, нужно верно пюрировать картофель или другой овощ. В этом может помочь картофелемялка или просто толкушка. Кухонное изделие легко очищается от остатков пищи, дешево стоит и эффективно раздавливает клубни картошки. С этим не поспоришь! Ее деревянные модели не поддаются деформации, могут использоваться для всех типов поверхностей.

Пригодиться в готовке может и шинковка для капусты или картошки фри. Она, в основном, представлена в деревянных или пластиковых вариантах с лезвиями в один, два или три яруса. Ее можно взять и для нарезания овощей, но, кажется, в этом случае лучше воспользоваться обычной теркой.

Ручная овощечистка дает возможность быстро управиться с чисткой овощей, фруктов. Если обыкновенный нож много срезает кожуры, то она сдирает тонкий слой, а значит – предмет сокращает расход продуктов. Все овощечистки подразделяют на горизонтальные и вертикальные виды.

Если хочется сделать домашнюю консервацию, то хозяйкам следует запастись специальным устройством, который называется - закаточный ключ. Он будет долго и верно служить, не боясь влаги, ржавчины или кислот. По типу закатывания, его можно разделить на: ручной, полуавтоматический и автоматический вид. С каким проще работать? Это будет видно из практики!

Дома подставка для торта (подножка) может пригодиться, когда с минуту на минуту придут гости, а торт нужно красиво подать. Приспособление легко чистится и подходит для многоразовой эксплуатации. По желанию, можно найти двух-трехярусные конструкции. И конечно, без подставки для торта не обойтись кондитерам тортов на дому.

Где можно купить кухонные принадлежности в Казахстане

В любом бытовом, хозяйственном магазине возможно приобрести приборы или предметы для кухни. Выбор их моделей, форм, размеров, расцветок настолько широк, что «глаза разбегаются». В интернете тоже есть масса вариантов по достойным ценам. А можете сделать покупки в 2-3 раза дешевле, чем в магазине, если зайдете на гипермаркет бесплатных объявлений knopka.kz.

Хорошего выбора!